Ett dukat julbord i ett vardasgrum med en julgran i bakgrunden

Våra bästa recept på god och enkel mat till uppesittarkvällen

Uppesittarkvällen med Bingolotto har blivit en självklar tradition för många – en kväll fylld av förväntan, bingo och härlig gemenskap. Här bjuder vi på tips på enkel mat till uppesittarkvällen som är både god och smidig att förbereda. Fokus ligger på att maten ska passa alla i familjen och kunna avnjutas framför tv:n, utan krångel.

Plock mat på ett julbord

Plockmat – Enkel och gott att samlas kring runt soffbordet

Plockmat är ett säkert kort för uppesittarkvällen. Det kräver minimal förberedelse, och alla kan hitta något de gillar. Det bästa med plockmat är att du kan förbereda allt i förväg och bara lägga fram det på bordet när det är dags för uppesittaren!

Förslag på plockmat:

  • Minipajer: Gör små pajer med fyllningar som ost och skinka, spenat och fetaost eller tacokryddad köttfärs.
  • Grönsaksstavar med dipp: Skär upp morötter, gurka, paprika och selleri och servera med färdiga dippmixar.
  • Charkbricka: Kombinera lufttorkad skinka, salami och några goda ostar som brie och cheddar. Addera oliver, druvor och kex för extra lyx.

Tacos i ny tappning

Tacos är en favorit hos både stora och små, och det är enkelt att göra en uppesittarvänlig version. Servera allt på en bricka så att gästerna enkelt kan plocka sina favoriter.

Tips för taco-buffé:

  • Fyll minitacoskal eller små tortillabröd med olika fyllningar som köttfärs, kyckling, pulled pork eller vegetariska alternativ som bönröra.
  • Lägg till små skålar med guacamole, salsa, crème fraiche och riven ost.

Minipizzor – Små, enkla och goda

Minipizzor är enkla att förbereda och lätta att äta framför tv:n. Du kan göra dem från grunden eller använda färdig pizzadeg för att spara tid.

Så gör du enkla minipizzor:

  • Stansa ut små rundlar från pizzadeg eller använd tortillabröd som botten.
  • Bred på tomatsås och lägg på fyllningar som skinka, salami, svamp och mozzarella.
  • Grädda i ugnen på 200 grader i cirka 10 minuter.
Någon som lägger sallad i ett wrap bröd

Wraps – Snabbt, enkelt och gott

Wraps är en av de mest praktiska maträtterna att äta framför tv:n, och de kan fyllas med nästan vad som helst.

Enkla fyllningar för wraps:

  • Kyckling, sallad och sweet chili-sås.
  • Rostbiff, pepparrotskräm och ruccola.
  • Vegetariska alternativ med hummus, grillade grönsaker och fetaost.

Smörgåsar och sliders – För dig som vill hålla det enkelt

Ibland är det enkla det bästa. Gör festliga smörgåsar eller sliders som är lätta att äta och samtidigt mättande. Skär smörgåsarna i mindre bitar, dela med familjen och njut av kvällen!

Idéer för smörgåsar och sliders:

  • Baguetter med olika fyllningar, exempelvis skagenröra eller brie och salami.
  • Små sliders med miniburgare, sallad och ost.
  • Croissanter fyllda med kycklingröra eller rökt lax och färskost.

Något sött till bingokvällen

Framåt slutet av kvällen kan det vara gott med en efterrätt! Varför inte förgylla uppesittarkvällen med något sött. Här är några enkla och smidiga förslag:

  • Chokladbollar: Gör en sats dagen innan och ställ fram på ett fat. Perfekt för hela familjen.
  • Kladdkaka: Servera i små bitar med en klick grädde.
  • Klassiskt julgodis: Lagom till uppesittarkvällen är den förberedde klar med det stora julbaket. Ett perfekt tillfälle att samlas kring lussekatter, knäck, pepparkakor och annat som hör julen till. 
Två stycken röda bingolotter för uppesittarkväll

Köp din lott till uppesittarkvällen

Uppesittarkvällen handlar om att umgås och njuta av stämningen, och med rätt mat blir kvällen ännu bättre. Oavsett vad du väljer hoppas vi att det blir en kväll att minnas. 
Njut av kvällen – och kanske en vinst! 

Köp din lott

Tips inför jul och uppesittarkvällen

En samling vänner med tomtemössor i ett juligt inrätt rum dricker kaffe och quizar tillsammans
Årets roligaste julquiz

Ett julquiz är det perfekta sättet att skapa skratt och gemenskap under julen. Oavsett om du vill samla familjen kring roliga frågor om julen eller göra en frågesport för barn, är det enkelt att anpassa och skapa något som passar alla åldrar och nivåer. Här är en guide för att sätta ihop ett fantastiskt quiz som garanterat blir en höjdpunkt på julfirandet.

Läs mer
En kvinna skriver julrim i ett juligt inrett rum med tända ljus och en glimmande gran
Årets bästa julrim

Rimstugan är en självklar del av såväl julen som BingoLottos uppesittarkväll. Här kommer tips på hur du ska tänka för att skapa årets bästa julrim!

Läs mer
En grupp vänner spelar JENGA, iförda tomtemössor
Årets roligaste jullekar

Julafton är en dag full av gemenskap, skratt och traditioner – men ibland kan det behövas lite extra aktivitet för att hålla energin uppe. Här kommer tips på jullekar för vuxna att leka kring bordet, jullekar för barn och aktiviteter som passar inomhus när vintern biter utomhus.

Läs mer
En samling vänner med tomtemössor i ett juligt inrätt rum dricker kaffe och quizar tillsammans
Årets roligaste julquiz

Ett julquiz är det perfekta sättet att skapa skratt och gemenskap under julen. Oavsett om du vill samla familjen kring roliga frågor om julen eller göra en frågesport för barn, är det enkelt att anpassa och skapa något som passar alla åldrar och nivåer. Här är en guide för att sätta ihop ett fantastiskt quiz som garanterat blir en höjdpunkt på julfirandet.

Läs mer
En kvinna skriver julrim i ett juligt inrett rum med tända ljus och en glimmande gran
Årets bästa julrim

Rimstugan är en självklar del av såväl julen som BingoLottos uppesittarkväll. Här kommer tips på hur du ska tänka för att skapa årets bästa julrim!

Läs mer
En grupp vänner spelar JENGA, iförda tomtemössor
Årets roligaste jullekar

Julafton är en dag full av gemenskap, skratt och traditioner – men ibland kan det behövas lite extra aktivitet för att hålla energin uppe. Här kommer tips på jullekar för vuxna att leka kring bordet, jullekar för barn och aktiviteter som passar inomhus när vintern biter utomhus.

Läs mer